Những món gỏi xoài ngon ở Sài Gòn
Xoài xanh kết hợp với tôm khô, ốc, cá mặn, bò... được xem là món ăn chơi, nhưng nhiều người lại rất ghiền.
Xoài là loại trái cây quen thuộc với người Việt Nam, có vị chua chua, phù hợp khẩu vị của rất nhiều người. Với những vật liệu đơn giản như tôm khô, khô bò, cá mặn... kết hợp cùng những cọng rau răm thơm đặc trưng, sẽ làm thành những đĩa gỏi xoài hấp dẫn. Gỏi xoài xanh là một món gỏi dễ ăn, nhiều màu... Cách làm ngao hấp trứng - Hướng dẫn làm món ngao hấp trứng
NGUYÊN LIỆU:
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món ngao hấp trứng:
- 200g ngao hoa
- 2 quả trứng gà
- Vài cọng hành lá và lát gừng tươi
- Gia vị: nước tương, dầu mè, tiêu CHẾ BIẾN 1
Ngâm ngao trong nước muối loãng qua đêm cho sạch cát, vớt ra rổ để ráo. Bước làm sạch ngao rất quan trọng để bạn có được món ngao ngon miệng, không bị lợn cợn hay lẫn sạn cát. Đun sôi nồi... Phong phú ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.... Hàu um chuối cây
Mấy hôm nay, bà con sống quanh đầm Ô Loan được mùa hàu. Năm nay, “lộc” đầm được hơn mấy năm trước nên cả xóm chài dường như ai cũng vui. Anh bạn tôi cũng xởi lởi: mỗi ngày mình kiếm được ba bốn “xị” từ con hàu, hơn ngày công bình thường gấp mấy lần, chiều chú ra nhà chơi đi, bữa nay có “mồi” mới hấp dẫn nghe.
Hàu um chuối - Ảnh: MỸ TUYẾT
Tôi hiểu ý bạn, mấy khi nghề lao động... Bánh bèo nóng Phú Yên
"
Ẩm thực Phú Yên rất phong phú. Ngoài hải sản chất lượng cao của đầm Ô Loan, những món ăn làm từ gạo cũng rất tuyệt vời. Bánh bèo nóng là một món ăn hấp dẫn. Món bánh bèo Phú Yên khá giống món bánh bèo Huế nhưng vẫn mang đặc trưng riêng của địa phương.
" Một mâm bánh bèo nóng. Dọc các con phố, ngõ hẻm ở thành phố Tuy Hòa, du khách không khó để tìm được những quán bánh bèo nóng chật... Giảm béo phì từ chính bữa ăn sáng lành mạnh
Nếu thường xuyên bỏ qua bữa sáng, bạn sẽ sớm phải đối mặt với các vấn đề nguy hiểm cho sức khỏe của chính bạn. Cũng chính vì bữa ăn sáng rất quan trọng nên không phải bất cứ loại đồ ăn, đồ uống uống nào cũng thích hợp dành cho bữa sáng. Nếu ăn không đúng cách có thể gây ra tình trạng khó tiêu hoặc tích tụ mỡ, gây béo phì,...
Ăn sáng kiểu Tây
Ăn sáng kiểu Tây đang dần được ưa chuộng bởi sự nhanh,... Những công dụng giản cân từ quả nho
Với vị ngọt thanh pha lẫn tí chua chua, nho là loại trái cây được nhiều người rất thích. Nho được dùng để ngâm rượu, làm mứt nho khô, làm sirô,...
Tuy kích thước hơi nhỏ nhưng nho lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, nho còn có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ đấy!
1. Điều trị bệnh hiệu quả (Theo Vietbao)
- Nho dùng để điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn... Bắp tím và những lợi ích chữa bệnh
Theo những nghiên cứu trong nước và nước ngoài cho thấy bắp tím (hay còn gọi là ngô) có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trong việc bổ sung dưỡng chất và chữa một số bệnh như: tiểu đường, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư,...
Trong hạt bắp rất giàu khoáng chất như phốt pho, ma giê, kẽm, đồng, sắt, vitamin B6… Bên cạnh đó, trong bắp tím còn chứa hợp chất anthocyanin, đây là chất tạo sắc tố tím.
Theo Tiến sĩ Trần Hoàng Dũng... 7 kiểu ăn sáng dễ tích tụ chất béo
Bữa sáng rất quan trọng nhưng không phải món nào cũng tốt cho sức khỏe, 7 kiểu ăn sáng không đúng dưới đây có thể kiến cơ thể bạn tăng cân, tích tụ chất béo. Nếu bạn muốn lấy lại vóc dàng mảnh mai thì hãy " né xa" 7 kiểu ăn sáng sau đây nhé !
Thực phẩm chiên rán
Nhiều chị em có thói quen chọn thực phẩm chiên rán (bánh quẩy, bánh rán…) cho bữa sáng. Điều này sẽ khiến chị... Canh gà nấu khoai môn
Một món canh có sự kết hợp vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong 24H
Nguyên liệu:
Khoai môn cao: 300g; Cà rốt: 200g; Đùi gà góc tư: 1 miếng; Nước dùng gà: 1 lít; Nước cốt hành tím: 1M; Hành tím băm, hành lá, ngò rí; Muối,... Tự làm bánh gạo sốt kem nấm kiểu Hàn
Nguyên liệu: - 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối - 200ml nước ấm - 6 lát thịt hun khói - 50g nấm tươi - 50g bông cải xanh - 120g kem tươi - Một ít tỏi và hành tây băm nhỏ - Một ít phẩm màu Cách làm: Bước 1: - Trộn đều bột với muối rồi đổ từ từ nước ấm vào nhào kỹ. Bạn nhào bột cho đến khi thấy bột mịn và không dính tay!... MÓN CUỐN SỦI LÀO CAI
Ai từng ghé Lào Cai, chắc chắn không thể bỏ qua cuốn sủi, món ăn đơn giản nhưng mang hương vị riêng của mảnh đất này.
Cuốn sủi còn được gọi với cái tên phở khan, khá giống với món phở Tíu. Cũng là bánh phở trắng mềm dưới bát, phía bên trên lớp phở được rắc chút mỳ bằng củ dong rang ròn cùng thịt bò, gia vị được nấu sền sệt thành một thứ nước sốt có hương vị riêng. Trên cùng của bát cuốn sủi là hạt... 15 món Việt người nước ngoài thích mê
Phở cuốn - món ngon hấp dẫn du khách nước ngoai (Ảnh minh họa)
1. Phở
Danh sách ẩm thực Việt Nam sẽ thiếu xót rất lớn nếu thiếu đi món phở. Phở xuất hiện ở mọi nơi, mọi ngóc ngách tại Việt Nam, từ vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng. Du khách nước ngoài không khỏi xuýt xoa khi được thưởng thức bát phở nghi ngút khói với nước dùng thơm ngọt được ninh kỹ với xương lợn hoặc bò.
2. Chả cá
Đến du lịch... Chè đậu xoài sữa chua
Chè đậu xoài sữa chua nhìn trông vừa ngon, vừa đẹp mắt chị em hãy thử làm cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu (cho 4 cốc/ bát chè):
- Xoài chín: 1 quả
- Đậu đỏ: 200 gr
- Sữa chua: 2 hộp.
- Đường: nêm vừa ăn.
- Gừng: vài lát
- Mật ong: 4 thìa.
Thực hiện:
Bước 1: Đậu đỏ nhặt hạt hỏng, rửa sạch, ngâm với nước qua đêm cho nở hết, muốn nấu đậu nhanh nhừ ta cho thêm 1 chút muối trong quá trình... Cheesecake chanh, dâu tây thơm ngon
Mùa hè được thưởng thức cốc cheesecake thơm ngon, mát lạnh thế này thì còn gì bằng nhỉ?
liên tục cập nhật những , video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những . Đừng ngần ngại chia sẻ những của bạn trên
Nguyên liệu:
Phần cơ bản
- 140g vụn bánh quy
- 70g bơ tan chảy
Kem chanh
- 115g kem pho mát, làm mềm
- 180ml sữa đặc có đường
- 60ml chén...
Bánh trôi nước đậu đỏ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột gạo nếp, 100ml nước
- 200gr đậu đỏ, 80gr hạt sen
- Gừng
- 100gr đường nâu
- 80gr đường trắng
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trộn bột gạo nếp với 100ml nước nè!
Bước 2:
- Nhồi bột thật kĩ cho tới khi bột mịn nha!
Bước 3:
- Nặn bột thành từng viên tròn vừa ăn có kích thước bằng nhau.
... Thơm ngon bánh khoái xứ Huế
"
Bánh khoái là món ăn truyền thống của Huế. Còn gì thú vị hơn khi trong thời tiết lạnh của mùa đông mà cùng họp mặt gia đình trổ tài làm món bánh cố đố ngon tuyệt này!
"
Bánh Khoái
Nguyên liệu
-200g bột gạo ngon
-2 thìa súp bột mì
-150g tép tươi
-150g ba rọi
-100g giá sống
-1 củ hành tây
-1 quả trứng vịt
-1 thìa súp bột nghệ
-Dầu ăn
Nước chấm:
-100g gan heo
-1 thìa súp hành băm
-1 thìa súp...
Thanh cao _Cơm sen xứ Huế
"
Từ cơm chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng, ngon và độc đáo mang nhiều phong cách khác nhau. Riêng Huế có nhiều món cơm nổi tiếng như cơm hến, cơm cung đình, cơm chay, cơm muối, cơm âm phủ… và không thể không kể đến món cơm lá sen thanh tao, tinh tế được xếp vào hàng ngự thiện dưới thời các vua triều Nguyễn.
"
Mùa nào thức nấy. Mỗi một mùa trong năm chúng ta lại có thể thưởng thức từng món... 
Các ý kiến mới nhất